El cost de debò de la fruita i la verdura europees

Sessió de tancament del cicle de reflexió Veus per la salut: narratives i acció enfront del canvi climàtic. Presentarem els aprenentatges que han resultat dels tallers participatius sobre mesures d’adaptació i mitigació al canvi climàtic. D’aquest procés sorgeix una convicció: una visió planetària de la salut ens acosta a la justícia climàtica.

Aquesta sessió abordarà la intersecció entre turisme i mobilitat sostenible a Barcelona, una ciutat de contradiccions que rep milions de visitants a l’any i que, al mateix temps, impulsa polítiques pioneres en l’adaptació al canvi climàtic.

En aquesta xerrada parlarem sobre com la renaturalització fluvial pot reduir el risc d’inundacions, mitigar l’efecte illa de calor i crear espais públic saludables. Descobrirem com la recuperació del Parc Fluvial del Besòs a Barcelona i el canal Catharijnesingel a Utrecht (Països Baixos) han millorat la salut, el paisatge i la qualitat de vida urbana.

La neutralitat climàtica s’ha convertit en un objectiu central per a les ciutats europees, però què vol dir realment una ciutat “climàticament neutra”? N’hi ha prou amb descarbonitzar l’energia i electrificar la mobilitat, o hem de transformar profundament les nostres maneres d’habitar, planificar i cuidar el territori?

Aquesta sessió comparteix els aprenentatges que han sorgit de tallers participatius sobre tres grans reptes del canvi climàtic: l’augment de les temperatures, els esdeveniments meteorològics extrems i la propagació de malalties infeccioses. A partir d’aquestes experiències, aprofundirem en els “Refugis climàtics a les escoles”, un cas inspirador de com l’acció local i col·laborativa pot generar entorns més saludables i adaptats al clima.

En un context de canvi climàtic, els fenòmens meteorològics extrems són cada vegada més freqüents i intensos i, davant d’aquesta realitat, el teixit comunitari hi desenvolupa un paper crucial. Ens centrarem especialment en les inundacions i reflexionarem sobre el cas de la dana que va afectar greument València, com també les crescudes del riu Arga a Pamplona i del riu Francolí a Tarragona.

La trobada exposa les bases científiques del canvi climàtic per fomentar un diàleg plural i orientat a l’acció. La jornada inclourà la projecció del documental Don Benjamín, que ens mostrarà com la cura i el respecte cap a la natura són clau per afrontar la crisi climàtica.